Очень часто хочется побаловать себя и свою семью чем-то не очень полезным, но изумительно вкусным. Ведь то, что приготовлено во фритюрнице, можно сравнить с первой любовью - любишь с первого раза.
Само слово "фритюрница" в нашей стране как бы подразумевает готовку картофеля, но во фритюрнице можно готовить достаточно большое количество различных блюд, от мучного до мясного. Если сравнивать фритюрницу с кухонными плитами, то тут нужно отдать должное первой - на фоне небольшого размера, быстрота приготовления блюд и их вкусовые качества еды куда лучше, чем приготовленное на плите.
Итак, вы решили купить фритюрницу, но сразу возникает вопрос, какую же фритюрницу выбрать, и какая фритюрница подойдет для вашей семьи.
Стоит понимать, что использование фритюрницы предполагает использование масла, которого нужно сравнительно много, поэтому выбирая объем, не гонитесь за размерами. Для небольшой семьи подойдет фритюрница, которая вместит в себя немного больше чем пол килограмма резаного картофеля, при потребляемом объеме масла в один литр. Для большой семьи стоит выбрать фритюрницу на 1,5 кг резаного картофеля и 2 литров масла. Не нужно бояться таких объемов масла - залив раз, вы можете использовать масло не единожды.
Существуют фритюрницы, корзины которых могут вращаться, при этом вполовину уменьшается объем потребляемого масла.
Как мыть фритюрницу?
Как мыть фритюрницу - с этим вопросом сталкивается каждый. Как правило, они не сильно легкие, а электроника, которая внутри аппарата, точно не будет в восторге от капель воды. В данном случае, при покупке фритюрницы, обратите внимание на те, у которых съемная корзина, и съемная чаща для масла. При этом если вы счастливый обладатель посудомоечной машины, все ваши усилия сократятся до минимума.
Внутри фритюрниц располагаются фильтры, которые бывают двух видов - масляные и удаляющие запах. Они могут быть как съемными, так и вмонтированные в фритюрницу. Съемных фильтров хватает на достаточно долгий срок, и стоят они не дорого. Интегрированные достаточно хорошо моются. Предназначение фильтров - очистка масла от различных примесей.
Мощность фритюрницы.
Мощность конечно очень важный фактор в приготовлении блюд, так как она влияет на скорость нагрева масло и быстроту приготовления. Сегодня разброс мощностей удовлетворит любого покупателя, от минимальной - 100 Вт и до 2500 Вт. Какую выбрать, решать вам.
Температура фритюрницы.
Температуру фритюрницы можно изменять как постепенно, так и выбрав конкретную программу. Первый вариант хоть и дороже, но значительно лучше в плане приготовления пищи.
Цена фритюрницы.
Фритюрница, это один из немногих товаров, в котором цена формируется без учета бренда. Цену на фритюрницы формирует их функционал, мощность, мобильность. Купить фритюрницу можно и за 50 долларов, при этом максимальная цена может достигать и 1000 - 2000 долларов. Поэтому, выбирая фритюрницу, четко понимайте, какой функционал вас устроит, и тогда вы точно останетесь довольны покупкой. Мы предоставляем: Пополнения мобильного счета (операторы ДНР и Украины). Возможность быстро, надежно и выгодно перевести деньги из России в Украину, из России в ДНР в ЛЮБОЙ город (и наоборот). Обналичивание электронных кошельков: WebMoney, Qiwi, Яндекс Деньги. Обналичивание банковских карт. Наш On-line сервис предназначен для тех, кто хочет быстро, безопасно и по выгодному курсу обменять такие виды электронных валют: Webmoney, Яндекс. Деньги, Приват24, Qiwi, ЦРБ ДНР (Центральный Республиканский Банк).